Haricots verts & pommes de terre au beurre

Bonjour bonjour ! J'adore les pommes de terre, de toutes les façons possibles, aujourd'hui je vous donne une recette basique avec des haricots verts du jardin de ma grand mère, hmmmm rien de mieux que les légumes du jardin !

Ingrédients :

• Haricots verts
• Pommes de terre
• Oignons
• Persil, ail, sel et poivre

Préparation :

Rien de plus facile ! Il vous suffit de faire fondre une noix de beurre dans une poêle ( sauteuse de préférence ) et d'y ajouter vos oignons coupé en lamelles, les haricots et les pommes de terre coupé en cube. Assaissoner. 

Laisser cuire une vingtaine de minutes à couverts et servir bien chaud